可爱大国日本的鲷鱼烧君

人形烧、枫叶饼、团子……在日本，有很多可爱又美味的点心。其中，鲷鱼形状的“鲷鱼烧”对于日本人来说非常熟悉，甚至还有一首以鲷鱼烧为主题的大热歌曲《游吧！鲷鱼烧君》。这么具有国民性的点心鲷鱼烧，你不想在访问日本时尝一尝吗？

什么是鲷鱼烧

鲷鱼烧一般是用鸡蛋、小麦粉、糖和牛奶混合制作的面糊，里面填充红豆馅、奶油、巧克力等各种馅料，然后用专用的鲷鱼烧模具烤制而成的点心。外皮酥脆，内里松软，与略甜的红豆馅相得益彰，口感绝佳。

不断进化的创意鲷鱼烧

近年来，受社交媒体热潮的影响，越来越多时尚的鲷鱼烧出现在人们的视野中。传统的鲷鱼烧夹的是甜馅，而现在还有夹蔬菜和炸物的“鲷鱼烧三明治”，以及用米粉制作的白色鲷鱼烧等。这些可爱又时尚的鲷鱼烧不仅在味道上让人满意，外观上也同样令人满足。

〈普通的、抹茶色的、白色等多彩的鲷鱼烧图片〉

名古屋的一家鲷鱼烧三明治店铺「点心研究所」

https://www.shared-factory.net/oyatsu-kenkyujo/

哪里可以吃到鲷鱼烧？

在日本，鲷鱼烧可以在路边店、便利店和超市等地方轻松买到。特别是在路边店和摊位，可以立即买到热腾腾的鲷鱼烧，非常受外国游客的欢迎。鲷鱼烧店在日本各地都有，所以去到目的地旅游时，不妨找找附近有没有鲷鱼烧店。

总结

鲷鱼烧是从江户时代传承下来的传统烤点心，是体验日本饮食文化的珍贵存在。下次访问日本时，一定要尝尝当地的鲷鱼烧哦！

日本传统点心馒头的历史和魅力