解说在日本有名的拉面店一兰
拉面作为日本人的灵魂食物,在全球都享有盛誉。日本有各种口味和风格的拉面店,许多高水平的匠人每天都在为顾客提供美味的料理。本文将介绍在拉面行业中,拥有国内外80多家店铺,并深受众多支持者喜爱的一兰拉面店。
关于一兰
一兰在主要城市和旅游景点设有许多分店,尤其是在东京、大阪和京都等地有多家店铺。一兰不仅提供独特的拉面,还在店内氛围和服务上保持一致,一旦造访,你会被其独特的魅力所吸引。
一兰的顾客服务精神
一兰的店铺内设有许多适合单人顾客的柜台座位,让顾客在享用拉面时可以在自己的空间内安静地品尝。此外,点餐时可以选择自己喜欢的口味,这种“一兰风格”深受欢迎,顾客可以享受到符合自己口味的拉面。
味集中柜台
味集中柜台是为了让副交感神经处于主导地位,使人心情平静,从而更好地品味拉面而设计的柜台座位系统。远离城市的喧嚣和人群,无需在意周围环境,专心享受美食,得到了众多一兰粉丝的喜爱。
一兰独特的点餐系统
一兰自创立以来一直专注于提供猪骨拉面。在扩展过程中,创始人意识到每个人对口味的浓淡和油腻度有不同的喜好,于是在座位上提供了点餐用纸。这个点餐用纸在海外顾客中也非常受欢迎,跨越了语言障碍,顾客可以按自己的喜好选择一兰拉面。
秘传的红辣酱
在国内外,很多拉面都会在中间放一勺红辣酱,其实这种红辣酱最早是由一兰发明的。这种辣酱是由30多种材料混合而成,以辣椒为基底,搭配拉面和汤食用,可以提升整碗拉面的味道层次。
营业时间
各店铺的营业时间不同,请通过官方网站或店铺信息进行确认。
官方网站
一兰店铺信息
https://ichiran.com/shop/area-index.html
一兰的便利店销售
一兰在日本拥有众多店铺,并且在便利店和电商平台上销售杯面。如果你觉得在店里吃到的一兰拉面非常美味,想带回家与家人或朋友分享,或者回国后又想再品尝一兰拉面,可以购买一兰的杯面。官方售价为537日元(含税)/个。
一兰官方电商页面
https://www.ichiranstore.com/shop/pages/tonkotsu-cup.aspx
总结
一兰是日本代表性的拉面连锁店,其独特的味道和服务吸引了国内外众多粉丝。请务必亲自造访一兰店铺,体验日本的拉面文化。