日本で有名なラーメン店一蘭について解説

日本人のソウルフードとしてラーメンは世界的に有名です。日本では様々な種類の味や店舗が存在し、ハイレベルな職人達が日々しのぎを削り料理を提供しています。この記事では、そんなラーメン業界の中でも国内外で80店舗以上を展開して、多くの支持者を持つ一蘭というお店をご紹介します。

一蘭について

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一蘭は主要都市や観光地に多くの店舗を持ち、特に東京や大阪、京都では複数の店舗を見つける事ができます。一蘭は独自のラーメンを提供するだけでなく、店内の雰囲気やサービスも一貫しており、一度訪れるとその独特の魅力に引き込まれる事でしょう。

一蘭が持つ顧客へのサービス精神

一蘭の店舗は一人客でも入りやすいカウンター席が多く用意されており、ラーメンを食べる際には自分だけのスペースで静かに楽しむことができます。また注文時に好みの味を選択することができる「一蘭スタイル」が人気であり、自分好みのラーメンを楽しむことができます。

味集中カウンター

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味集中カウンターは、副交感神経を優位に働かせ、気分を落ち着かせた状態する事で、よりラーメンを味わえるように考えて導入されたカウンター席システムです。

普段の都会の喧騒や人混みの中から離れ、周りを気にせず味に集中して楽しめることから、多くの一蘭ファンに喜ばれています。

一蘭独自のオーダーシステム

一蘭では創業当時からとんこつラーメン一本にメニューを絞ってラーメンを提供しています。拡大を進める中で、味の濃さやコッテリ度などの好みはみな千差万別であることに創業者は気づき、それらを自由に選択する事ができるオーダー用紙を席に用意しました。

このオーダー用紙は海外からのお客様にも大変人気で、言語の壁を超え、思い通りに好みの一蘭ラーメンを選ぶ事ができます。

秘伝の赤いタレ

国内外で赤いタレを真ん中に浮かばせたラーメンが多く存在していますが、その赤いタレは実は一蘭が発祥です。30種類以上の素材がブレンドされた唐辛子ベースのタレをラーメンとスープに絡めて食べれば、より深い味わいの一品に変わります。

営業時間

店舗より営業時間が異なりますので、公式ホームページや店舗情報から確認してください。

公式ホームページ

https://ichiran.com/index.php

一蘭店舗情報

https://ichiran.com/shop/area-index.html

コンビニ展開もしている一蘭

日本に数多くの店舗を持っている一覧ですが、店舗やコンビニ、通販サイトなどでカップ麺を展開しています。

店舗で食べた一蘭がとっても美味しいかったから、家族や友達へのお土産にぜひ持って帰りたい! 日本から帰って来たけどあの一蘭がまた食べたくなった!そんな時にはカップラーメンを購入してみてはいかがでしょうか?

お値段は537円(税込)/1個が公式価格となっています。

一蘭公式通販TOP

https://www.ichiranstore.com/shop/pages/tonkotsu-cup.aspx

まとめ

一蘭は、日本を代表するラーメンチェーンであり、その独自の味とサービスで国内外問わず多くのファンを魅了しています。是非一度一蘭の店舗を訪れて、日本のラーメン文化を味わってみてください。